Resepi Rempah Rendang

Assalamualaikum, sorry lah tetiba aje nak share resepi untuk buat Rempah Rendang Negeri Sembilan daripada my mother in-law. Sesiapa yang rajin nak cuba boleh lah buat ya..

1 sudu Jintan Manis

1 sudu Jintan Putih

3 ulas Bunga Lawang-ditumbuh kasar dulu

7-8 biji Bunga Cengkih

1 btg Kulit Kayu Manis-ditumbuk kasar dulu

10 biji Lada Hitam

a) Semua bahan-bahan di atas hendaklah digoreng tanpa minyak sehingga naik bau wangi.

b) Mesin bahan-bahan yang telah digoreng.

Rempah rendang di atas adalah sukatan bagi anggaran masak rendang untuk seekor ayam. Boleh guna juga untuk masak rendang daging, itik atau apa-apa rendang. Jangan lupa tambahkan juga rempah kari dan juga serbuk kunyit masa masak rendang tu... SELAMAT MENCUBA.

Selamat Hari Lahir..DANI

Happy Birthday... Pa' DAN (macam Icha kata). Nanti dah dapat kerja, jgn lupa belanja ek...

Happy Birthday, AYAH !!

"HAPPY BIRTHDAY...AYAH....., Semoga murah rezeki, gembira & sihat selalu serta sentiasa di lindungi ALLAH hendaknya. Amin"

Congratulations FARAH!!

Specially designed for my sis, Farah during 'kenduri doa selamat' at Angah's house to celebrate her graduations from University of Melbourne. (Sorry tak sempat jemput kat airport hari tu...nak siapkan cupcakes ni.. he he)

TAHNIAH juga buat rakan2 Farah (BIT) yang lain....Aini, Tim, Fiza...dll

Hello Kitty Steamed Chocolate Cake

Additional cake & cupcakes that I made during my mom's birthday celebration last Saturday (22/11/2008).

Hello Kitty kek tu, Danisha Alya (my niece) yang memunya... He he

HAPPY BIRTHDAY, MOM..

Selamat Hari Lahir, Ibu !!! Semoga murah rezeki, sihat selalu dan sentiasa berada di bawah lindungan Allah s.w.t. Amin...

(Steamed chocolate cake for my mom's birthday on 20th November.)

MANCHESTER UNITED

Here's mini cuppies for my officemate MU fans. Hope they'll like it........... "Here we are...,alley! alley! alley!.........................

Wonder Works...

Thanks a lot to Siti (AmIs) for become my 1st customer who ordered this cupcakes. Mengidam ke? he he

Don't forget to order for Birthday "K.Long" nanti yek..ha ha